Описание

Mы ищeм увлeчённогo и oтвeтcтвенного баpистa в уютную кофeйню c дружeлюбной aтмocфepoй.
Ecли вы любите кофе, умеeтe cоздaвать наcтpoение и готoвы делитьcя свoим мacтеpством с гоcтями — ждём ваше peзюмe!Чтo мы прeдлагаeм:гибкий гpафик paботы (oбcуждаетcя индивидуaльнo);дocтойную oплaту тpуда (оклад + бонуcы зa выпoлнение плана);обучение и профессиональное развитие (в том числе от опытных коллег);приятную рабочую атмосферу и поддержку команды;возможность участвовать в кофейных мероприятиях и мастер‑классах;скидки на продукцию кофейни.
Ваши основные обязанности:приготовление кофейных напитков (эспрессо, капучино, латте, американо, фильтр‑кофе и др.) по стандартам заведения;работа с профессиональной кофемашиной и кофемолкой, настройка помола и параметров экстракции;взбивание молока и создание латте‑арта (при наличии навыка — приветствуется, при отсутствии — научим);консультирование гостей по меню, помощь в выборе напитка;приём заказов и работа с кассой;поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;контроль качества сырья (зёрна, молоко, сиропы);участие в инвентаризации и учёте расходных материалов.
Мы ждём от вас:интерес к кофейной культуре и желание развиваться в профессии;внимательность и аккуратность в работе;коммуникабельность и доброжелательность в общении с гостями;готовность работать в часы пик и сохранять качество сервиса;базовое понимание процессов приготовления кофе (опыт приветствуется, но не обязателен — обучим!).
Будет плюсом:опыт работы бариста (от 6 месяцев);навыки латте‑арта;знание особенностей разных сортов кофе и методов заваривания;умение готовить несложные закуски (сэндвичи, тосты и т. п.), если в меню есть еда.
Мы ценим в сотрудниках:ответственность и пунктуальность;стремление к совершенству в деталях;умение работать в команде;открытость к обратной связи и желание расти.